Por fin he aprendido a hornear el fimo sin morir en el intento!, jejeje, bueno, una buena amiga me ha prestado un hornito pequeñin y parece que he conseguido hacerlo sin quemarlo, y de paso me he dedicado esta mañana a hacer algunas cosillas más para ir decorando poco a poco mi Patisserie (cuando en un futuro la termine claro). ¿Qué mejor manera que pasar una tranquila mañana de Domingo?. Eh? ;)
Bueno, os pongo mis pinitos de hoy, unas rosquillas de chocolate, unos croissants y unos Macaroons. Son pinitos, eh, sed benevolos. Hoy he exprimentado con mezclas de fimo y dar sombras. Bueno, y en hacer displays de comida con esta mesita y algunas cositas que veis por encima.
Los Macaroons son mis dulces favoritos desde que estuve en Francia el año pasado. Para quien no los conozca a ver si os busco info de su curiosa historia, son buenisismos!. Si vais a Paris por ejemplo buscadlos en Ladurée, que son los mejores, en las Galerias Lafayette también son buenisimos. Los hay por todas partes y de mil sabores y colores, parad un momento y saboreadlos, saben a atardeceres romáticos en Paris viendo trascurrir el Sena junto al amor de tu vida. ;)
En Madrid los hacen también en el Salón de Té Vailima y en las Pastelerías Mallorca. Si sabeis de más sitios decidmelo!
Espero que os gusten.
Buen Domingo!
Besos
Vane
At last I have started to bake all my fimo, I have all Sunday Morning playing with oven and baking some more (is there a best way to spend a lazy sunday??), a good friend of mine lend me her little oven and I baked some pieces and some new ones, here you have them: chocolate little donuts, Croissants and French Macaroons. These are my fav, I discovered them last summer in Paris, you can have the best ones in Ladureé Patisseries and Galeries Lafayette, those are the best!. I will put some info about them, they taste like a romantic afternoon in Paris wathching Sena River going by the bridges with the love of your life beside you. ;) In Madrid you can buy them at Vailima Tea Salón and Mallorca Bakeries.
Well, here you have my little creations, I will try to improve them next time!
Have a good Sunday!
Hugs!
Vane